Comments on: Una noche de farinada de repassos en Ca Massita http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/ Historias, gentes, recetas: pan Wed, 22 Feb 2012 23:55:33 +0000 hourly 1 By: Jeremy http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-421 Jeremy Wed, 25 Aug 2010 02:31:37 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-421 Too bad my Spanish isn't so good, nor is google translator, interesting none the less! Too bad my Spanish isn’t so good, nor is google translator, interesting none the less!

]]> By: Cóc de tonyina http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-408 Cóc de tonyina Wed, 07 Jul 2010 10:27:11 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-408 [...] del libro Els dolços i els salats als forns de Vinaròs, un libro delicioso de la mano del clan de los Massita, J.J. Roda y el horno Ca [...] [...] del libro Els dolços i els salats als forns de Vinaròs, un libro delicioso de la mano del clan de los Massita, J.J. Roda y el horno Ca [...]

]]> By: Helena http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-55 Helena Mon, 03 May 2010 13:30:25 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-55 Gracias, muchisimas gracias Iban nos encanto tenerte con nosotros, esperamos que se repita tu visita y que sea pronto !!!!!!! Gracias, muchisimas gracias Iban nos encanto tenerte con nosotros, esperamos que se repita tu
visita y que sea pronto !!!!!!!

]]> By: Teresa http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-30 Teresa Wed, 28 Apr 2010 11:22:32 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-30 Ha sido un placer descubrir este blog. Gran crónica. Soy una fan desde mi nacimiento de los "pastissets", catadora compulsiva donde los encuentre. A parte de los de mi madre (con amor) los de Ca Massita encabezan mi lista. La farinada fue mi descubrimiento del 2009. Muy buena explicación pero hay que probarla, sin duda. Seguiré leyendo.... Ha sido un placer descubrir este blog. Gran crónica. Soy una fan desde mi nacimiento de los “pastissets”, catadora compulsiva donde los encuentre. A parte de los de mi madre (con amor) los de Ca Massita encabezan mi lista. La farinada fue mi descubrimiento del 2009. Muy buena explicación pero hay que probarla, sin duda. Seguiré leyendo….

]]> By: massitet http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-29 massitet Tue, 27 Apr 2010 18:14:57 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-29 Joer, que maleducado soy! Le haces un regalo de estas dimensiones a mi familia y yo tardo una semana en darte las gracias y decirte que me has emocionado hasta hacerme llorar. Gracias, Iban! Desde hoy me voy a mirar el pastim de otra manera. Sobretodo las monedas: yo debí poner una cara muy parecida a la que puso Nasio caundo le dijiste el año. La ostia, debe ser de lo poco que queda de los primeros años de la panaderiaaaaaaaaa!!! Un abrazo fuerte!! Joer, que maleducado soy! Le haces un regalo de estas dimensiones a mi familia y yo tardo una semana en darte las gracias y decirte que me has emocionado hasta hacerme llorar. Gracias, Iban!

Desde hoy me voy a mirar el pastim de otra manera. Sobretodo las monedas: yo debí poner una cara muy parecida a la que puso Nasio caundo le dijiste el año. La ostia, debe ser de lo poco que queda de los primeros años de la panaderiaaaaaaaaa!!!

Un abrazo fuerte!!

]]> By: Ajonjoli http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-28 Ajonjoli Mon, 26 Apr 2010 17:12:25 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-28 Iban, tu labor recopiladora de tradiciones panaderas es alucinante. Yo creo que entre Carmen y tú deberíais escribir un libro, en serio. Iban, tu labor recopiladora de tradiciones panaderas es alucinante. Yo creo que entre Carmen y tú deberíais escribir un libro, en serio.

]]> By: Mar, de los Sabores http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-27 Mar, de los Sabores Sun, 25 Apr 2010 12:29:56 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-27 ¡Qué bonito nombre has escogido para el blog! Y que afortunado eres al haber podido estar en el horno de Ca Massita y así hacernos descubrir tesoros como la farinada de repassos. Un saludo enorme y mil gracias por compartir estas cosas tan bellas con nosotros. ¡Qué bonito nombre has escogido para el blog! Y que afortunado eres al haber podido estar en el horno de Ca Massita y así hacernos descubrir tesoros como la farinada de repassos.
Un saludo enorme y mil gracias por compartir estas cosas tan bellas con nosotros.

]]> By: Sandra http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-26 Sandra Fri, 23 Apr 2010 19:00:31 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-26 Antes bajaba a Tortosa muy a menudo y compraba "pastissets", parada obligatoria. No recuerdo el nombre de la panadería-confitería pero sí de que los traían hechos desde Tivissa. El relleno podía ser tanto de cabello de ángel como de requesón dulce. Bueníssssimosss... Antes bajaba a Tortosa muy a menudo y compraba “pastissets”, parada obligatoria. No recuerdo el nombre de la panadería-confitería pero sí de que los traían hechos desde Tivissa. El relleno podía ser tanto de cabello de ángel como de requesón dulce. Bueníssssimosss…

]]> By: Maricruz http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-25 Maricruz Fri, 23 Apr 2010 14:48:44 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-25 Tengo un problema serio: amo el pan!! y estas fotos son tan hermosas que hacen que lo ame aún más. Que interesantes historias y maneras de hacer pan, no creo que acá en Venezuela se haga algo parecido, gracias por compartirlo!! un abrazo! Tengo un problema serio: amo el pan!! y estas fotos son tan hermosas que hacen que lo ame aún más. Que interesantes historias y maneras de hacer pan, no creo que acá en Venezuela se haga algo parecido, gracias por compartirlo!! un abrazo!

]]> By: epa! http://www.lamemoriadelpan.com/una-noche-de-farinada-de-repassos-en-ca-massita/comment-page-1/#comment-23 epa! Thu, 22 Apr 2010 10:38:31 +0000 http://www.lamemoriadelpan.com/?p=37#comment-23 Hola Ibán, me encanta el blog, ¡pero me va a faltar tiempo para seguir todo!: los blogs, el foro, ¡madre mía! Me ha gustado mucho este post, como ya me pasó con el del Forn Casanovas o tu diario de aprendiz, simplemente preciosos. Además me ha traído dulces recuerdos, ya que por suerte tengo una amiga alicantina con una abuela estupenda que nos mandaba pastissets caseros a su nieta y a todas sus amigas, ¡qué maravilla! B* Hola Ibán, me encanta el blog, ¡pero me va a faltar tiempo para seguir todo!: los blogs, el foro, ¡madre mía!
Me ha gustado mucho este post, como ya me pasó con el del Forn Casanovas o tu diario de aprendiz, simplemente preciosos. Además me ha traído dulces recuerdos, ya que por suerte tengo una amiga alicantina con una abuela estupenda que nos mandaba pastissets caseros a su nieta y a todas sus amigas, ¡qué maravilla!
B*

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