¿De qué trata esta web?

**En marzo de 2020, debido al confinamiento por el coronavirus, lanzo la iniciativa La memoria del pan como intento de recuerdo colectivo. Puedes leer al respecto en la etiqueta correspondiente.**

La memoria del pan. Historias, gentes, recetas: pan.

Después de varios años de cotidiano relato de lo comido, en el blog ¿Te quedas a cenar?, y de lanzar la aventura de El foro del pan, llega el momento de abrir un espacio dedicado en exclusiva al pan; un rincón donde quepa la gente que lo cuida y lo ama, recetas y curiosidades sobre su elaboración e ingredientes, así como vivencias relativas al pan en toda su extensión.

Bienvenidos.