Monthly Archives: July 2013

Pan casero, un libro para septiembre

Tras meses de trabajo, cientos de horas escribiendo, viajando, fotografiando y hablando de pan, por fin lo he acabado: he escrito un libro de pan. Se llama Pan casero, lo están imprimiendo y saldrá en septiembre de la mano de Larousse.   Tiene 256 páginas, cerca de 900 fotografías, vale 15 € y me he […]
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