Archivos por categoría: Vídeo

Charleta con Guillermo Moscoso Moure

Por Iban | Publicado: 08.05.2013
La panadería Moscoso Moure, acaba de estrenar una web nueva bajo su marca «Pan da moa» (el pan de la muela) es uno de los templos del pan de Santiago de Compostela. Manuel y su hijo Guillermo son herederos de una tradición y una manera de entender el pan. Tras una noche de hornadas y […]
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La memoria del trigo

Por Iban | Publicado: 26.06.2012
[youtube]SHhRbVHAPnk[/youtube] https://www.youtube.com/watch?v=SHhRbVHAPnk
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